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ESPECIALIDADES GOURMETS
FOIE GRAS Y MAGRET CRUDO
Selección de foie gras de la marca Rougié, Torchon de foie gras semi-cocido del chef y magret de pato fresco
Foie gras natural semi-cocido preparado por nuestro chef.
Peso: 500g2,100.00 MXN
Foie gras sin trozos de la marca Rougié.
Peso: 500g1,950.00 MXN
Dos piezas de Foie gras de 40g cada una.
Peso: 80g480.00 MXN
Foie gras crudo de Rougie
Pedo: 700g2,000.00 MXN
Magret de pato crudo marca Rougié
Peso: 500g540.00 MXN
ANTOJOS
Deliciosa selección de antojitos gourmet para acompañar sus aperitivos
Deliciosa quiche elaborada con tocino, cebolla, crema y queso.
Peso: 180 65.00 MXN
Elaborada con tocino, cebolla, crema y queso.
Ideal para 6 personas350.00 MXN
Preparada con espinacas, crema, huevo y queso65.00 MXN
Preparada con espinacas, crema, queso y huevos. Quiche para 6 porciones350.00 MXN
Fina pasta de hojaldre con una deliciosa salchicha desayuno. Porción individual45.00 MXN
Mezcla de tomates cherry, ajo, albahaca, bañado en aceite de oliva. Porción para 10 personas320.00 MXN
Selección de mini sandwiches con variedad de quesos, embutidos y salmón. Caja de 20 unidades500.00 MXN
PAN FRESCO
Baguettes, bolillos y otros panes artesanales, elaborados el mismo día
Pan baguette tradicional 25.00 MXN Agotado
Agotado
Crocante, Fresco del día, 50 gr3.00 MXN
Delicioso bolillo con finos granos de ajonjolí6.00 MXN
840 gr de pan de caja con diferentes cerales140.00 MXN
Pan de 40 gr7.00 MXN
Pan ciabatta de 35 gr5.00 MXN
Pan ciabatta sandwich semillas de 100 gr18.00 MXN
Pan mini balance pepita de 40 gr7.00 MXN
Pan de campiña integral de 450 gr40.00 MXN
Pan mini campiña integral de 40 gr8.00 MXN
CARNES FRÍAS - CHARCUTERIE
Producidos Artesanalmente en México con recetas tradicionales francesas
Buche de cerdo, mostaza, cebolla, vino blanco, sal y condimentos. Paquete de 330 gr, 2 pzas.140.00 MXN
Chamorro de cerdo, sal, especies y condimentos. 1 pza de 600 gr150.00 MXN
Salchichas de carne de cerdo con pimentón español. Paquete de 300 gr120.00 MXN
Chorizo Seco de carne y grasa de cerdo con condimentos preparación original española. Paquete de 250 gr120.00 MXN
Carne de cerdo, lardo, sal y condimentos naturales. Paquete de 330 gr con 2 pzas140.00 MXN
Confit de Pato de pierna y muslo de carne y grasa de pato, sal y condimentos. Paquete de una pieza de 330 gr205.00 MXN
Jamón de pierna trasera de cerdo con condimentos naturales. Peso de paquete 250 gr110.00 MXN
Importado de España. Paquete de 100 gr120.00 MXN
Tradicional Magret de pato rebanado, ideal para sus ensaladas. Paquete de 250 gr230.00 MXN
Salchichas con carne de res, carne de cordero y condimentos naturales. Paquete de 250gr 8 pzas.140.00 MXN
Carne de cerdo, leche, crema, sal, especies y condimentos naturales. Paquete de 330 gr con 5 pzas140.00 MXN
Paté tradicional, receta original de los Pirineos a base de carne e hígado de cerdo y especies, sin gluten. Frasco de 330 gr160.00 MXN
Paté tradicional, receta original de los Pirineos a base de carne e hígado de cerdo, especies y armagnac, sin gluten. Frasco de 330 gr160.00 MXN
Paté de campiña preparado con hígado de cerdo, lardo, cebolla, hierbas y condimentos. Paquete de 330 gr135.00 MXN
Hígado de cerdo, papada de cerdo, azúcar, sal y condimentos naturales. Paquete de 330 gr125.00 MXN
Pechuga de Pavo ahumada paquete de 250 gr125.00 MXN
Cabeza de cerdo, gelatina, vino blanco, perejil, cebolla y condimentos naturales. Paquete de 330 gr150.00 MXN
Salchichas de carne cerdo, lardo, condimentos naturales, ideal para el desayuno y los niños. Paquete de 250gr, 8 pzas.120.00 MXN
Salchicha preparada con carne de cerdo, lardo, pimienta blanca, vino tinto, comino y sal. Paquete de 330 gr con 5 pzas.140.00 MXN
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